レシピ タイ料理レシピ No.011：ガイヤーン(鶏肉のグリル)2021.04.29料理名：ガイヤーンタイ語(読み)：ไก่ย่าง(Kai Yaang)日本語：鶏肉のグリル英語：Grilled Chiken ガイヤーンとは？ タイ料理の定番ともいえるガイヤーンは、鶏肉に下味をつけグリルした料理です。日...
タイ料理 地方色豊かな郷土料理！４つの地方が織り成すタイ料理の特徴2021.01.09日本でも多くの郷土料理があるように、タイでも地域・地方によって特色のある料理が多くあります。 インドシナ半島の中央部に位置し、北西部から西部にかけてはミャンマー、東北・北部はラオス、東南部はカンボジア、南部はマレーシアに...
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