タイ料理レシピ No.010:ミアンカム(ハーブの一口前菜)
料理名:ミアンカムタイ語(読み):เมี่ยงคํา(Mian Kham)日本語:ハーブの一口前菜英語:Thai Leaf Wrap Appetizer ミアンカムとは? カーやレモングラス、ナッツなどの具を甘辛いタレ(…
料理名:ミアンカムタイ語(読み):เมี่ยงคํา(Mian Kham)日本語:ハーブの一口前菜英語:Thai Leaf Wrap Appetizer ミアンカムとは? カーやレモングラス、ナッツなどの具を甘辛いタレ(…
料理名:ヤムウンセンタイ語(読み):ยำวุ้นเส้น(Yam Unsen)日本語:春雨サラダ英語:Spicy Grass Noodle Salad ヤムウンセンとは? 春雨を使った定番のサラダです。ヤム(ยำ)は和え…
料理名:ソムタムタイタイ語(読み):ส้มตำไทย(Somtam Thai)日本語:青パパイヤのサラダ英語:Thai Green Papaya Salad ソムタムタイとは? ソムタムはタイやラオスで食べられてる青いパ…
料理名:サイクロークイサーンタイ語(読み):ไส้กรอกอีสาน(Sai Krok I-san)日本語:イサーン風ソーセージ英語:Northeastern Thai Sausage サイクロークイサーンとは? サイク…
料理名:チャーノムイェンタイ語(読み):ชานมย็น(Chaa Nom Yen)日本語:タイアイスミルクティー英語:Thai Ice Milk Tea チャーノムイェンとは? タイ旅行に行ったことがあるなら、誰しもが見…