タイ料理の食材 No.001:バイマックルー(コブミカンの葉)
食材名:バイマックルータイ語(読み):ใบมะกรูด(Bai Makruut)日本語:コブミカンの葉英語:kaffir lime leaves バイマックルーとは? バイマックルーはコブミカンというタイやマレーシア原産...
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